Como Kaio Poffo Transformou uma Pizzaria Temática em um Sucesso de Vendas e Experiência
O empreendedorismo é um processo dinâmico que envolve a identificação de oportunidades de negócio, o desenvolvimento de ideias inovadoras e a criação de novos empreendimentos. Seu objetivo é criar valor econômico, social e ambiental, oferecendo produtos, serviços ou soluções que atendam às necessidades do mercado e gerem lucro e impacto positivo. Abrir um negócio próprio é como embarcar em uma aventura, e muitos aspirantes a empreendedores enfrentam dificuldades ao longo do caminho.
Conversamos com Kaio Poffo, fundador do Heróis da Pizza, uma rede de pizzarias temáticas que conquistou o paladar e o coração dos clientes. Kaio, que começou como auxiliar de garçom aos 14 anos, compartilha conosco suas experiências e dicas valiosas para quem deseja abrir seu próprio negócio. Com uma abordagem prática e uma notável capacidade de adaptação, Kaio ajustou suas operações e começou a colher os frutos de seu trabalho.
Em poucos anos, a Heróis da Pizza se expandiu, abrindo novas unidades em Balneário Camboriú, Florianópolis e Gramado. Cada nova pizzaria trazia uma inovação, uma característica única que a distinguia das outras. Um exemplo é a unidade de Gramado, uma verdadeira experiência temática que replica Manhattan, com táxis nova-iorquinos, um chafariz do Central Park e um palco da Broadway.
Kaio Poffo destaca que, ao abrir o Heróis da Pizza, sua principal preocupação era como vender o produto. Ele observa que muitos empreendedores focam demais na estrutura física e na qualidade dos produtos, mas acabam negligenciando a importância das vendas e da criação de uma experiência única para o cliente.
Para Kaio, não bastava ter uma pizza de qualidade; era fundamental envolver os clientes em uma experiência memorável que os fizesse voltar. Foi essa percepção que o levou a criar uma pizzaria temática de super-heróis, onde cada interação com o cliente se tornava uma aventura divertida e cativante. Kaio adotou uma abordagem criativa: vestindo-se de Batman, ele distribuía panfletos no semáforo, gerando curiosidade nas pessoas. Afinal, quem não queria experimentar uma pizza entregue por um herói? Essa estratégia funcionou, e as pessoas compravam não apenas pela pizza, mas pela experiência completa.
“A minha ideia inicial, mesmo sem ter experiência, já era muito clara: como vou vender meu produto? Eu sabia que precisava de algo único para chamar a atenção. Foi então que surgiu a ideia de criar uma pizzaria de super-heróis, proporcionando uma experiência diferenciada e envolvente para os clientes.” — Kaio Poffo
O Heróis da Pizza não é apenas uma pizzaria; é uma experiência. Kaio entendeu que as pessoas não compram apenas produtos, mas também a história e a emoção por trás deles. Ele criou uma marca temática, envolvendo os clientes desde a primeira impressão até a última mordida.
“As pessoas ficavam curiosas ao saber que haveria uma pizzaria que entregaria de herói. E, por isso, elas compravam, porque queriam ter essa experiência.” — Kaio Poffo
Kaio manteve viva a curiosidade que o levou a criar o Heróis da Pizza. Ele não tinha experiência prévia, mas sua paixão e criatividade o impulsionaram. Empreendedores devem estar dispostos a explorar ideias inovadoras e a se adaptar às mudanças do mercado.
Hoje a marca trabalha com um storytelling próprio, criando seus próprios personagens e seus produtos derivados dos mesmos. Contamos com gibis, pelúcias e copos personalizados.
O legal é que algumas crianças já pedem aos pais pro tema de aniversário ser dos personagens da marca.
O faturamento da Heróis da Pizza em 2023 foi impressionante, especialmente considerando o sucesso das unidades de delivery em Balneário Camboriú e Florianópolis, que alcançaram um montante combinado de 21,5 milhões de reais. Mesmo com a unidade em Gramado abrindo no final do ano, os resultados das três lojas – incluindo a de delivery, o serviço de rodízio em Florianópolis e o serviço de rodízio em Balneário – foram extremamente satisfatórios.
O empreendedorismo bem-sucedido combina habilidades de vendas com uma operação eficiente. Seja você um novo empreendedor ou alguém com experiência, investir no desenvolvimento dessas habilidades e pensar fora da caixa é essencial para alcançar o sucesso nos negócios. Criar memórias e experiências com os clientes não apenas os fideliza, mas também se torna um dos tipos de marketing mais poderosos: o boca a boca.